Чем знаменита норвежская кухня?

Какая кухня без выпивки? Акевит (Аква-вита) - вот самый знаменитый норвежский напиток! Бодрит и освежает утром, расслабляет и усыпляет вечером!

Рыбой и дичью. Никаких особенных изысков, зато все свежайшее. И еще: Ягоды спеют меееедленно, климат не особенно располагающий, соответственно они очень и очень вкусные (хотя мелкие))))