Стейк на двоих

Новое стейк-меню появилось в ресторане «Альпийская терраса». Стейк «Рокфор» готовится из говяжьей вырезки с соусом из сыра «Рокфор» (680 р.), стейк «Веллингтон» из говяжьей вырезки запекают в тонком слоеном тесте с трюфелями и фуа гра (700 р.), «Пейпер стейк» из говяжьей вырезки подают с соусом «Деми Гласс» и тремя видами перца – черным, сладким розовым и маринованным зеленым (620 р.). На двоих рекомендуют брать стейк «Шато Брион» с овощами-гриль, шампиньонами и картофелем «Пай» (1290 р.). К стейкам по специальной цене предлагают красное вино «Божоле Вилаж».