Хроника прошедших событий
Насыщенная гастрольная деятельность Анатолия Комма продолжает приносить свои плоды: поработать в паре с маэстро прибыл в Москву Ханс Вялимяки (Hans Välimäki). Демонстрируя уважение к европейской гастрономической традиции, Ханс Вялимяки добился признания, представив авторскую интерпретацию финской кухни. Шеф Chez Dominique разрушает все стереотипы - и его репутация экстравагантного, дерзкого и успешного экспериментатора вполне оправдана. Убедиться в этом смогли гости ресторана «Варвары», среди которых были Карина Добротворская (президент компании Condé Nast Россия), Ирина Апексимова (актриса театра и кино, директор «Театра Романа Виктюка»), Сергей Лавров (министр иностранных дел РФ), Надежда Соловьева (глава компании SAV Entertainment), Михаил Друян (промоутер) и другие.
|
