Хроника прошедших событий
Какие продукты на столе у известных политиков, чем руководствуются телеведущие при выборе мяса и какие сыры предпочитают звезды - ответы на эти и другие вопросы в минувшие выходные смогли найти посетители «Петровского Базара» на Новорижском шоссе.
Свой первый день рождения «Петровский базар» - продуктовый базар нового формата, созданный по образцу лучших европейских рынков - отпраздновал в звездной компании. Артемий Троицкий, Эвелина Бледанс, Никас Сафронов, Мария Голубкина, Алиса Гребенщикова, Марианна Максимовская, Альберт Филозов, Ирина Муромцева, Рита Митрофанова, Алина Крюкова, Евгения Линович, Александр Михайлов и другие звезды оценили качество продуктов, попробовав продукцию российских фермеров.
Бизнесмен Олег Волин, год назад открывший «Петровский базар», лично встречал всех гостей. В компании таких именитых фермеров, как Джон Кописки и Татьяна Еремкина, он не только провел экскурсию по продуктовым лавкам, но и рассказал про главную ценность своего детища – повышенное внимание к качеству продукции. «Всю продукцию наш базар контролирует от поля до прилавка, - поделился бизнесмен, - Непосредственно на производстве мы проверяем условия содержания животных и весь цикл переработки продукции. И в этом нет ничего необычного, ведь сегодня как никогда люди обеспокоены качеством продуктов».
Джон Кописки предложил попробовать мраморную говядину из России и провел мастер-класс прямо на открытой кухне бистро, которое является центром "Петровского базара". Некоторые гости после дегустации забросали Джона вопросами про особенности ведения фермерского хозяйства в нашей стране. И судя по интересу некоторых, стоит ожидать появления новых фермеров из числа селебрити.
