О заведении Maroon
Maroon
Кухня: Восточная
Средний счет:
1500—2500 руб.
Время работы: с 10:00 до 00:00 (пн-ср, вс), с 10:00 до 02:00 (чт-сб)
Заказ столика:
921-2222
Все особенности
- Типы заведений: Ресторан
- Кредитные карты: MasterCard / Eurocard, Visa
- Административные округа: ЗАО
- Районы: Дорогомилово
Афиша
-
05.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
06.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
07.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
08.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
09.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
10.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
11.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
12.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
13.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
14.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
15.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
16.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
17.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
18.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
19.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
20.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
21.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
22.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
-
23.08Бренд-шеф ресторана Maroon Владимир Богожавец представил ежегодное меню с лисичками – одним из самых долгожданных продуктов короткого летнего сезона. В новом спешле грибы появляются в знакомых домашних блюдах и ближневосточных сочетаниях. Начать предлагают с манакиша – румяной лепешки с жареными лисичками, страчателлой, заатаром и петрушкой. Еще одна позиция для неспешного завтрака – френч-омлет с лисичками и страчателлой, вкус которого раскрывают кинза, сумах и турецкий перец. Для тех, кто ждет от сезонного меню сытных и понятных сочетаний, Владимир Богожавец приготовил молодой картофель с лисичками, репчатым луком, чесноком и большим количеством зелени. Более насыщенный вариант – сливочная полента с сыром манчего, каймаком, тимьяном и трюфельным маслом. Завершает подборку картофельный крем-суп с лисичками. В его основе – куриный бульон, сливочное масло, кардамон, имбирь и мускатный орех, а подают суп с манчего, каймаком, трюфельным маслом и хрустящими сухариками из питы. Специальное меню уже доступно в ресторане Maroon и будет действовать, пока продолжается сезон свежих лисичек. Цитаты из меню: Манакиш с лисичками – 1390 руб.; Френч омлет с лисичками и страчателлой – 1390 руб.; Жаренный картофель с лисичками – 1390 руб.; Полента с лисичками – 1390 руб.; Крем-суп картофельный и лисичками – руб. | 10:00
Посещений: 25, за текущий месяц: 4, за сегодня 1
