Хроника прошедших событий
2 июня в ресторане «Аист» состоялся торжественный гала–ужин, посвященный гастролям Бена Поллингера - шеф-повара нью-йоркского ресторана “Oceana”, отмеченного звездой Michelin. В этот вечер в «Аисте» гости могли отведать кулинарные изыски из специального меню: cалат с грибами, грушей и соусом из анчоусов, тар-тар из рыбы хирамаса с сицилийскими фисташками, рыбу-меч со спаржей и зеленым нутом, а также авторские десерты. Для ценителей современного искусства был приготовлен сюрприз - персональная выставка Дарьи Усовой «Glossy». Музыкальным подарком вечера стал концерт известной темнокожей американки - Gisela Adisa и джаз-бенда Олега Бутмана.
19.06.2012
|
